Qu'est-ce qu'une boisson nutraceutique ?
Le terme nutraceutique est un mot-valise issu de « nutrition » et « pharmaceutique ». Il désigne des produits issus d’aliments ou de leurs extraits, qui apportent des bénéfices pour la santé au-delà de la simple nutrition. Les boissons nutraceutiques sont donc des boissons enrichies en actifs naturels (vitamines, minéraux, plantes, antioxydants, etc.) qui contribuent à améliorer le bien-être, la prévention et la vitalité.
Quelle est la différence avec les médicaments ?
Les boissons nutraceutiques n’ont pas vocation à guérir une maladie, mais à optimiser le fonctionnement du corps et à prévenir certains troubles, en complément d’une alimentation équilibrée
| Nutraceutiques / Boissons nutraceutiques | Médicaments |
|---|---|
| D’origine naturelle (aliments, plantes) | Substances chimiques ou naturelles, souvent isolées |
| Rôle : soutien du bien-être, prévention, complément de l’alimentation | Rôle : traiter, guérir, ou prévenir une maladie précise |
| Disponibles sans ordonnance | Prescription médicale souvent nécessaire |
| Effet : nutritionnel ou physiologique, sans allégation thérapeutique | Effet : thérapeutique, prouvé par essais cliniques |
| Réglementation : compléments alimentaires (directive européenne) | Réglementation stricte, autorisation de mise sur le marché (AMM) obligatoire |
Quels sont les effets réels sur notre corps ?
Les boissons nutraceutiques exercent des effets réels sur notre corps grâce à leur composition en nutriments, extraits de plantes et autres actifs naturels. Selon la définition des aliments fonctionnels, elles peuvent avoir un effet bénéfique spécifique sur une ou plusieurs fonctions de l’organisme, comme la digestion, l’immunité, la gestion du stress ou la vitalité.
Voici les principaux effets observés selon la littérature scientifique et les autorités de santé :
Stimulation du métabolismo : Certains ingrédients comme la caféine peuvent augmenter temporairement le métabolisme, procurant un effet énergisant.
Soutien de la digestion et de l’immunité : Les boissons riches en fibres, antioxydants ou extraits de plantes peuvent favoriser une meilleure digestion et renforcer les défenses naturelles.
Hydratation et équilibre électrolytique : Les boissons contenant des électrolytes aident à maintenir l’équilibre hydrique du corps, en particulier lors d’efforts physiques.
Effet sur la performance et la récupération : Certaines boissons sont conçues pour améliorer la performance sportive ou accélérer la récupération grâce à des apports ciblés en nutriments.
Cependant, il existe aussi des effets secondaires potentiels en cas de consommation excessive ou inadaptée :
Problèmes Troubles cardiovasculaires : Tachycardie, hypertension, palpitations, surtout en cas de forte teneur en caféine.
Effets neurologiques et psychiques : Anxiété, irritabilité, troubles du sommeil, voire hallucinations en cas de surconsommation de stimulants.
Risques métaboliques : Prise de poids, déséquilibre glycémique, notamment pour les boissons riches en sucres ajoutés.
Problèmes digestifs ou dentaires : Acidité, troubles digestifs, risque de caries ou d’érosion dentaire pour les boissons sucrées ou acides.
L’effet réel dépend donc de la composition de la boisson, de la quantité consommée et du profil de l’utilisateur (sensibilité à la caféine, état de santé, etc.). Les bénéfices sont réels lorsqu’elles sont utilisées en complément d’une alimentation équilibrée, avec modération et en respectant les besoins individuels.
